Как вы уже знаете, основной ресторан Усадьбы «Семигорье» – летнее здание, не функционирующее зимой. И, поэтому, мы решили построить еще один ресторан, круглогодичный. Он будет иметь радиальную форму, более приятную человеческому глазу, чем классические квадратные здания. Конечно, это заведомо дороже в постройке, но выигрыш в эстетике и атмосфере колоссальный. В новом ресторане будет сохранен южноафриканский стиль «кантри» с камышовой крышей, а в подвале мы строим классический винный погреб.